为什么食疗能够辅助白癜风康复？

发布时间：

2022/11/17 16:01:20

食疗和药疗是不可分割的，食物与药物一样，均具有四气(寒、热、温、凉)，五味(甘、辛、酸、苦、咸)等借以治病的基本性能，可以用来防治疾病。

《素问·藏气法时论》中早就指出：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。说明饮食具有养五脏，助营养，益身体充脏气的功能。应用饮食疗法，可以扶正气，补虚损，协调阴阳的偏盛偏衰，使患者元气充足，气血调和，脏腑功能旺盛，气机调达，阴阳平衡。

对于患者应用饮食疗法也应因人、因时、因病而异，辨证施治，食到病除。食疗的原则就是根据患者体质的特点，食物的属性以及症候不同，按“寒者热之，热者寒之，实者泻之，虚者补之”等辩证观点，来选用患者合适的饮食，从而达到预期的治疗目的。应用蔬菜、谷物、普通鲜干果类作为食疗，经济实用，取材方便，既能防治疾病，又能增加营养，可谓一举两得。

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